Das Basis-Kochbuch bietet Ihnen mehr als 180 leckere und alltagstaugliche Gerichte, die Sie im Thermomix® gelingsicher zubereiten können. Sie können auf Thermomix® zählen – jeden Tag.
Zwiebeln, gehackt
5 分钟
Hackfleisch
35 分钟
Eis crushen
5 分钟
Parmesan, zerkleinert
5 分钟
Vanillezucker
72小时
Schlagsahne
10 分钟
Eischnee
5 分钟
Mürbeteig
5 分钟
Mürbeteig, süss
1小时 50 分钟
Blätterteig, schnell
2小时
Brandteig
2小时
Hefegrundteig, süss
1小时
Quark-Öl-Grundteig
5 分钟
Strudelgrundteig
45 分钟
Crêpes
1小时 15 分钟
Pancakes, amerikanisch
40 分钟
Pizzateig
1小时
Nudelteig
1小时
Eier, gekocht
20 分钟
Kartoffeln, gekocht
35 分钟
Nudeln, gekocht
25 分钟
Reis, gekocht
25 分钟
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
45 分钟
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45 分钟
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45 分钟
Zuckerguss
5 分钟
Schokoladencreme (Ganache)
20 分钟
Buttercreme
5 分钟
Naturjoghurt
14小时
Rohkost, gemischt
10 分钟
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 分钟
Apfel-Möhren-Rohkost
5 分钟
Zucchini-Omelette
50 分钟
Cherry-Tomaten mit Fetafüllung
20 分钟
Frühlingsrollen Italian Style
50 分钟
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1小时 20 分钟
Gemüsecremesuppe
35 分钟
Tomatencremesuppe
35 分钟
Zucchinicremesuppe
25 分钟
Champignoncremesuppe
20 分钟
Paprikacremesuppe
20 分钟
Kürbiscremesuppe
30 分钟
Spargelcremesuppe
40 分钟
Kartoffelcremesuppe
40 分钟
Minestrone
45 分钟
Zwiebelsuppe
1小时
Möhreneintopf
30 分钟
Erbsensuppe mit Würstchen
1小时 45 分钟
Linsensuppe
8小时 45 分钟
Eierstich (Suppeneinlage)
15 分钟
Grießklößchen (Suppeneinlage)
25 分钟
Markklößchen (Suppeneinlage)
25 分钟
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1小时 30 分钟
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45 分钟
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1小时
Rotes Thai-Curry mit Geflügel
45 分钟
Putenrouladen mediterran
45 分钟
Hähnchen mit Gemüsesauce
50 分钟
Chili con Carne
50 分钟
Hackbraten "Falscher Hase"
1小时 30 分钟
Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce
45 分钟
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1小时
Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
1小时
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3小时
Lasagne Bolognese
2小时 30 分钟
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 分钟
Spaghetti Carbonara
35 分钟
Nudeln in Tomatensauce mit Chorizo
25 分钟
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 分钟
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50 分钟
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1小时 15 分钟
Kabeljau mit Zitrusbutter
50 分钟
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50 分钟
Nudelsalat mit Forelle und Gemüse
45 分钟
Reissalat mit Ei und Thunfisch
1小时
Gemüseplatte mit heller Sauce
50 分钟
Gefülltes Gemüse
1小时 20 分钟
Käse-Sahne-Nudeln
25 分钟
Bandnudeln mit Steinpilzen
1小时
Blumenkohlgratin
55 分钟
Gemüse-Curry mit Couscous
30 分钟
Risotto
30 分钟
Spargel mit Kartoffeln
50 分钟
Reibekuchen
45 分钟
Kartoffel-Gemüse-Püree
45 分钟
Kartoffelpüree
45 分钟
Kartoffelsalat Badische Art
6小时
Tomatenreis
30 分钟
Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
20 分钟
Apfelrotkohl
1小时 10 分钟
Ratatouille
40 分钟
Möhren- und Zucchini-Bandnudeln
35 分钟
Gedünstetes Gemüse
20 分钟
Porreetorte
1小时 20 分钟
Quiche Lorraine
50 分钟
Pizza Margherita
1小时 45 分钟
Flammkuchen, klassisch
1小时
Laugenbrezeln
1小时 15 分钟
Bürli mit Roggen
12小时
Sesamringe
1小时 20 分钟
Hefezopf
2小时 20 分钟
Brioche
9小时 30 分钟
Baguette
3小时 45 分钟
Vollwert-Brötchen/Baguettes
40 分钟
Landbrot Backhausart
2小时
Vitalbrot
1小时 10 分钟
Sonnenblumenbrot
1小时 20 分钟
Dinkelbrot
1小时 30 分钟
Pizzabrot
2小时
Schwarzbrot mit Nüssen
3小时 15 分钟
Tomatensauce
40 分钟
Basilikumpesto
10 分钟
Tomatenpesto
10 分钟
Gemüsesauce
25 分钟
Béchamelsauce
15 分钟
Sauce Hollandaise
15 分钟
Currywurst-Sauce à la Sansibar
30 分钟
Mayonnaise
5 分钟
Remoulade
10 分钟
Senf-Dill-Sauce
2小时
Joghurt-Dressing
5 分钟
Senf-Balsamico-Dressing
10 分钟
Orangen-Curry-Dressing
10 分钟
Zaziki
10 分钟
Frischkäse à la Thermomix®
10 分钟
Frischkäse-Porree-Aufstrich
10 分钟
Radieschen-Kresse-Aufstrich
5 分钟
Frischkäse-Kräuter-Dip
10 分钟
Kräuterbutter
5 分钟
Lachsaufstrich
5 分钟
Möhren-Tomaten-Aufstrich
20 分钟
Mediterraner Käseaufstrich
5 分钟
Obatzter
5 分钟
Vanillesauce (Creme Anglaise)
15 分钟
Schokoladensirup
20 分钟
Fruchtsauce
10 分钟
Apfelmus
20 分钟
Konfitüre mit Gelierzucker
30 分钟
Erdbeer-Konfitüre (ohne Gelierzucker)
1小时 5 分钟
Apfel-Kiwi-Konfitüre
30 分钟
Nuss-Schoko-Aufstrich
15 分钟
Lemon Curd
1小时
Vanillepudding
25 分钟
Schokoladenpudding
10 分钟
Bayerische Creme
8小时
Rote Grütze
30 分钟
Milchreis
1小时
Grießpudding
15 分钟
Zabaglione
15 分钟
Schokoladenmousse
3小时 20 分钟
Beerenmousse
5小时
Beerenschaum
10 分钟
Tiramisu
5小时 20 分钟
Karamellcreme (Flan)
3小时
Fruchteis
5 分钟
Vanilleeis
12小时
Schokoladeneis
12小时
Obstsorbet aus gefrorenen Früchten
5 分钟
Fruchtsorbet, schnell
10 分钟
Zitronensorbet
8小时 30 分钟
Germknödel
1小时
Windbeutel
2小时 15 分钟
Biskuit
1小时 50 分钟
Rührkuchen
1小时 10 分钟
Nusskuchen
1小时 10 分钟
Marmorkuchen
2小时 10 分钟
Joghurtkuchen
1小时 40 分钟
Zitronenkuchen
2小时
Apfelkuchen
1小时
Käsekuchen
1小时 30 分钟
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
45 分钟
Rüblitorte
1小时 15 分钟
Mohnkuchen mit Streuseln
1小时 25 分钟
Streuselkuchen mit Quarkfüllung
1小时 15 分钟
Bienenstich
5小时 30 分钟
Apfeltarte
1小时
Frischkäsetorte ohne Backen
5小时
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1小时 30 分钟
Russischer Zupfkuchen
1小时 30 分钟
Donauwellen
2小时 30 分钟
Apfelstrudel mit Zimt und Walnüssen
1小时 20 分钟
Quarkstrudel
1小时 20 分钟
Hefeschnecken
1小时 40 分钟
Apfelmuffins
40 分钟
Muffins mit Schokoladenstückchen
1小时
Herzchen-Waffeln
20 分钟
Butterkekse
50 分钟
Cookies mit Schokostückchen
50 分钟
Zimtsterne
1小时 30 分钟
Spritzgebäck
1小时
Kokosmakronen
50 分钟
Cappuccino
15 分钟
Heiße Schokolade
10 分钟
Orangen-Apfel-Smoothie
5 分钟
Smoothie
5 分钟
Erdbeer-Milchshake
5 分钟
Fruchtnektar
10 分钟
Zitronenlimonade
5 分钟
Geeister Kaffeeschaum
5 分钟
Glühwein
15 分钟
Eierlikör
15 分钟
Whiskey-Sahne-Likör
15 分钟
Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei
35 分钟
Vollmilch-Getreide-Brei
20 分钟
Getreide-Obst-Brei
20 分钟
Gemüseallerlei mit Kalbfleisch
50 分钟
